燈光的布置

  

廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明；另一個則是對洗滌、準(zhǔn)備、操作各區(qū)分別的局部照明。后者中洗滌與準(zhǔn)備區(qū)，一般可以在吊柜下部布置射燈光源，并設(shè)置方便的開關(guān)裝置。而在操作區(qū)中，充分的光線能使您在操作時更能掌握火候。

  

有效空間的利用

吊柜與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來，放取一些烹飪中所需的用具。

  

孩子的安全防護(hù)

  

廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危機(jī)。

  

適合能坐著干活

  

廚房里不少活是徹底可以坐著干的，這樣可以使您脊椎得以輕快，所以，為您自己設(shè)置一個可以坐著干活的附加平臺。

  

廢物擺放位置

廚房里廢物量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒，又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮柜門上，設(shè)一個廢物筒，或者可推拉式的廢物抽屜。以上幾點不知對您廚房裝修是否有所幫助。

  

操作平臺高度

在廚房里干活時，操作平臺的高度對防止疲憊和方便轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長期地屈體向前20度時，將隊您的腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷，長此以往腰疼也就伴隨面來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。

嵌在廚柜中的電器設(shè)備

現(xiàn)在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進(jìn)了廚房方便了許多。可因每個人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機(jī)等布置在廚柜中的適當(dāng)位置，方便開啟、使用。廚房里的矮柜最棒做成抽屜推拉式這樣方便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成30到4Ocm寬的多層格子，柜門做成對開，或者折疊拉門形式。