擁有一個精心設計、裝修合理的廚房會讓你變得放松高興起來。廚房裝修首先要注重它的功能性。

　　1.打造溫暖安靜廚房：

　　一要有安靜方便的操作中心：櫥柜要考慮到科學性和安靜性。灶臺的高度，灶臺和水池的距離，冰箱和灶臺的距離，擇菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空間，櫥柜要設計抽屜;

　　二要有情趣：對于現代家庭來說，廚房不僅是烹飪的地方，更是家人交流的空間，放松的舞臺，工藝畫、綠植等裝飾品開始走進廚房中，而早餐臺、吧臺等更為成為打造放松空間的好點子，做飯時可以交流一天的所見所聞，是晚餐前的一道風景呢。

　　2.“黃金三角”，設計基本功課“黃金三角”，就是說你的爐灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空間就是你站立的位置。那樣，你就不需要來回地跑，只要一轉身就能拿到需要處理的材料。這對于面積大的廚房尤為首要。

　　3.藏起來吧，除了那瓶花廚房不光要有足夠的收藏空間，還要有足夠的工作空間。有些人喜歡把面包、零嘴、酒油糖鹽，統統放在工作臺面上，其實工作臺面是不適合放很多雜物的。不僅紛紛，而且由于廚房油煙，很快就顯臟了。除了一瓶花什么，一切零星的東西，都應該放進相應的收藏空間。

　　4.收藏空間，從門后解放收藏空間主要有兩種，壁櫥式和抽屜式。壁櫥式就是打開一道門，門后是收藏空間，通常我們得爬高鉆低地把東西往里塞。抽屜式其實是把收藏空間從門后解放出來，不勞你低頭彎身，需要的物件就干脆出現在你面前。但是挑選的時候，還要特別留心輥軸的材質。理想的材質能承受合理的重量，并且不會讓部分空間留在你看不見的地方。

　　5.空間特定性，不必太清晰抽屜里面的間隔有很多種。瓶有瓶的位置，碗有碗的位置，這當然乖巧整潔，不過要記得我們的需要和用具是經常更除舊布新，空間的特定性越高，將來能繼續使用的機會就會越低。

　　6.不銹鋼廚房，打造廚藝高手不銹鋼材的廚房是幾年前開始從國外潮流的。據說因為廚藝高手們不再滿足于家用設備的功能，而改用專業設備。而專業設備，重點當然不在花巧，而在適用。不銹鋼長久可以利用，便于清潔，耐熱防潮，可以很方便的營造沒接縫的工作環境。從廚房工作臺面到水池，一氣呵成，絕沒有漏水藏污等問題，所以是為上選。今天擁有一個不銹鋼的廚房，就等于告訴訪客們，我是一個認可靠廚師。時興又不落俗套。

　　7.專項清潔液，你用過沒有?如果水質比較硬，一滴水在不銹鋼的工作臺上干了，就會留下一個出眾的水痕。看來不銹鋼也有它的短處。所以每次使用完之后，必須把工作臺面擦干。在一些超市里有不銹鋼專用的清潔液，用了之后，不銹鋼面會更為敞亮照人。

　　8.麻石和大理石，比拼適用工作臺面，除了采用不銹鋼材質之外，石材也是很潮流的。大理石、麻石，都很理想。既崇高又適用，顏色花紋也很充沛。該留心的是石材有時候會出現滲色的情況，一杯紅酒倒在白色大理石上，如果不馬上擦掉，酒色就會滲入石材里，從此留下不可磨滅的痕跡。因此來講，麻石比大理石適用。

　　9.薄墊子，以柔克剛石材因為比較硬，嬌巧瘦薄的水晶杯子很純粹一碰就破碎了。晚宴的時候，可以先在工作臺面上放一塊薄墊子(杯子在厚墊上站不穩)，即便在慌亂中，也不會意外把杯子磕壞。

　　10.人造壓力，經濟可以利用各種人造材料的工作臺面也很多數。好處是價錢合理，但是挑選時候要留心它們的防水和防熱功能。還要看制作，是壓上去的，還是貼上去的?壓上去的比較經久可以利用，貼上去的純粹出現松脫的現象。

　　11.人造面料、木頭、玻璃，誰更適用壁櫥門和板的材料一般就是人造面料、木頭、玻璃。木頭防水能力比較差，打理不當會出現發霉的現象。玻璃的承重能力不多，抗熱能力也不夠理想，最好別大量使用。如果做玻璃門的話，更要三思，客人一眼就看到里面是否整潔干凈，草率不得。還是人造面料比較適用。

　　12.“頂天立地”，越平整越干凈門上、壁櫥的板上，最好不要有任何凹凸花紋。因為每一條凹坑里都有藏起油污的可能，會增加打理的難度。定做的話，應該盡量“頂天立地”，不光是擴大了儲存空間，更省去了清潔壁櫥頂部和底部的麻煩。形狀方面，經驗告訴我，越是平整就越少能藏污納垢的地方。整體感覺方面，顏色大可隨個人喜歡，只要配搭得宜足。